Référence : SSE41
Etablissement principal : ESACG_Bordeaux
Ecole Supérieure d'Application des Corps Gras
Discipline : Industries variées (textile, bois, industries graphiques, papeterie)
Programme : Corps gras alimentaires:- Lipides- Protéines végétales et animales provenant des graines oléagineuses et des tissus adipeux- Industries des corps gras alimentaires et des protéines végétales et animalesTransformation des matières grasses-Lipochimie (Industrie des acides gras, Industrie des revêtements de surface)-Tensioactifs et industries transformatrices des corps gras-Aspects propres aux industries de corps gras de quelques problèmes généraux (la maîtrise de la qualité dans les IAA, environnement, énergie, problèmes économiques, propriété industrielle, documentation)
Adresse :
Rue Monge - Parc Industriel de Pessac 33600 Pessac
tél: 05 56 36 00 44
fax: 05 56 84 24 72
Région: Aquitaine
Partenaires : == Pour en savoir plus :
No Title - 10 OCT 1999
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