Institut des Sciences et Techniques des Aliments

ISTAB Bordeaux

  • Date de création : 1986
  • Statut : UFR_art.33
  • Tutelle : MEN
  • Etablissement de rattachement : Univ_Bordeaux1
Directeur : Fernando LEAL CALDERON
  • Nombre d’élèves ingénieurs : 166
  • Nombre d'élèves en formation doctorale :
  • Nombre d'enseignants-chercheurs :
Avenue des Facultés
33405 - Talence Cedex

Tél : 05 40 00 87 53
Fax : 05 56 37 03 36

Email : adm@istab.u-bordeaux1.fr
URL : http://www.istab.u-bordeaux1.fr

Codes des domaines d'études :

AGR ; BIO



OFFRE DE FORMATION
Formations d'ingénieurs
 
Titre(s) - Diplôme(s) validant le(s) cursus
Spécialités
Accès en formation continue
Ingénieur diplômé de l'Institut des sciences et techniques des aliments de l'Université Bordeaux I ( 1er cycle + 3 ans d'études )
oui (Fontanet)
Filière partenariale (FC): Ingénieur diplômé de l'Institut des Sciences et Techniques des Aliments de l'Université Bordeaux I
sans objet
par nature

Formations spécialisées
Titre - Diplôme validant le cursus Spécialités Etablissements partenaires Accès en formation continue
Ingénieur de spécialisation

Mastères spécialisés

*
Masters of Sciences Biologie-Santé Sciences des aliments et nutrition
Autres diplômes Licence Professionnelle : Gestion de la Producrion Industrielle dans les Industries Agro-Alimentaires

Formations par la recherche
Titre du diplôme
Spécialités Partenaires
Masters Recherche en partenariat
Masters Recherche

LABORATOIRES DE RECHERCHE
= Laboratoire Biosciences de l’aliment (Directeur : Patrick Cottin)
= Unité de Nutrition et signalisation cellulaire (Paul Higueret)
= Unité Sécurité microbiologie des aliments (Alain Deschamps)
= Laboratoire des milieux dispersés alimentaires (Fernando Lealcalderon)

INTERNATIONAL
Principaux partenariats avec les universités et écoles étrangères Echanges avec le Canada et le Vietnam
% d'étudiants étrangers oui
% d'enseignants étrangers

CONTACTS
Titres
Nom
Téléphone
e-mail
Président Conseil d’Administration    
Directeur Fernando LEAL CALDERON 05 40 00 83 86 f.leal@istab.u-bordeaux1.fr
Directeur des études Bruno VARICHON 05 40 00 24 47 b.varichon@istab.u-bordeaux1.fr
Relations internationales Pierrette CASSAND 05 40 00 84 75 p.cassand@istab.u-bordeaux1.fr
Relations entreprises François RIBOULET 05 40 00 26 25 f.riboulet@istab.u-bordeaux1.fr
Stages 3e année Patrick COTTIN 05 40 00 87 59 p.cottin@istab.u-bordeaux1.fr
Recherche Véronique PALLET 05 40 00 87 21 v.pallet@istab.u-bordeaux1.fr
Formation continue J. RAYMOND 05 40 00 87 58 j.raymond@istab.u-bordeaux1.fr

VIE A L'ECOLE
Logement :

• Possibilité pour les boursiers de chambre en résidence universitaire située sur le campus.

Junior-Entreprise : ABC - contact : contact@caramail.com
Vie associative :

• BDE - tél. 05 40 00 83 83 • Club photo, club théâtre, sports universitaires, bulletin de liaison, voyage d’études, soirées, séjours de ski...


APRES L'ECOLE
Fonctions R&D (18%) ; Logistique (2%) ; Qualité, hygiène, sécurité, environnement (21%) ; Production (15%) ; Direction (8%) ; Consultant (5%) ; Achats (3%) ; Marketing/ commercial (9%).
Secteurs d'activité Agroalimentaire (80%) ; Sociétés de conseils et de contrôles (5%) ; Organismes de formation (10%) ; Divers (administration et autres secteurs d'activités) (5%).
Salaire moyen d'embauche 27,4 k€
Anciens élèves AMISTAB - Avenue des Facultés - 33405 Talence Cedex - Tél : 05 40 00 83 83 - Fax : * - amistab@free.fr Contact : Responsable : Sacha GUILLEMIN
Nombre d'adhérents : 150
Revue des Anciens : oui

Pour vous informer Site Web:http://www.istab.u-bordeaux1.fr

Page recomposée le 04/09/05, revue le 12 décembre 2007


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Envoyez vos observations à : secretariat-cefi@wanadoo.fr
7, rue Lamennais, 75008 PARIS