Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires

ENSAIA Nancy

  • Date de création : 1901
  • Statut : INP_art.33
  • Tutelle : MEN
  • Etablissement de rattachement : INPL_Nancy
Directeur : François LAURENT
  • Nombre d’élèves ingénieurs : 464
  • Nombre d'élèves en formation doctorale :
  • Nombre d'enseignants-chercheurs :
2, avenue de la Forêt de Haye - BP 172
54505 - Vandoeuvre les Nancy

Tél : 03 83 59 59 59
Fax : 03 83 59 58 04

Email : ensaia@ensaia.inpl-nancy.fr
URL : http://www.ensaia.inpl-nancy.fr

Codes des domaines d'études :

AGR ; BIO ; ENV



OFFRE DE FORMATION
Formations d'ingénieurs
 
Titre(s) - Diplôme(s) validant le(s) cursus
Spécialités
Accès en formation continue
Ingénieur agronome diplômé de l'Ecole Nationale Supérieure d'agronomie et des industries alimentaires ( prépas+3 ans ) Filière Agronomie
Filière Industries alimentaires
oui (Fontanet)
Formations spécialisées
Titre - Diplôme validant le cursus Spécialités Etablissements partenaires Accès en formation continue
Ingénieur de spécialisation *

Mastères spécialisés

*
DESS en partenariat Ressources naturelles et environnement ; Industries laitières
Autres diplômes Master international Génie de l’environnement ; Master international Management et sécurité alimentaire

Formations par la recherche
Titre du diplôme
Spécialités Partenaires
DEA *  
DEA en partenariat Sciences agronomiques ; Procédés biotechnologiques et alimentaires
Masters Recherche

LABORATOIRES DE RECHERCHE
= laboratoire d’Agrobiotechnie (associé INRA)
(responsable : Armand Guckert )
- Equipe Agronomie - Environnement : fonctionnement de la rizosphère, flux de carbone et d’azote dans le compartiment végétal, gestion des déchets et pollution des sols, gestion des milieux prairiaux.
- Equipe Sciences animales : transformation des matières azotées par les ruminants, qualité des produits obtenus.

= laboratoire de Microbiologie industrielle (laboratoire d’accueil MESR)
(Responsable : Pierre Germain)
Thèmes : physiologie, biochimie, et génétique des microorganismes d’intérêt industriel utilisés comme agents de production (fermentations, bioconversions, biosynthèses).

= laboratoire de Physicochimie et Génie alimentaires (laboratoire d’accueil MESR) (responsable : Joël Hardy)
Thèmes : étude structurale des aliments et de leurs propriétés physiques et fonctionnelles, optimisation des procédés de transformation, de conservation et des technologies alimentaires.

INTERNATIONAL
Principaux partenariats avec les universités et écoles étrangères Accords de coopération scientifique et technique avec des universités ou écoles étrangères : USA (Illinois, Kansas), Canada (Macgill, Laval), Grande-Bretagne (SBU Londres), Allemagne (Berlin, Hohenheim), Espagne (Valence), Pays-Bas (Wageningen), Belgique (Bruxelles), Tchéquie (Prague), Pologne (Plovdiv).
% d'étudiants étrangers *
% d'enseignants étrangers

CONTACTS
Titres
Nom
Téléphone
e-mail
Président Conseil d’Administration    
Directeur François LAURENT 03 83 59 58 00 ensaia@ensaia.inpl-nancy.fr
Directeur des études Michel FICK 03 83 59 58 17 michel.fick@ensaia.inpl-nancy.fr
Communication Catherine HUMEAU 03 83 59 57 95 catherine.humeau@ensaia.inpl-nancy.fr
Relations internationales Frantz FOURNIER 03 83 59 58 80 stephane.desobry@ensaia.inpl-nancy.fr
Relations entreprises Martial DUMONTET 03 83 59 58 28 martial.dumontet@ensaia.inpl-nancy.fr
Stages Martial DUMONTET 03 83 59 58 28 martial.dumontet@ensaia.inpl-nancy.fr
Recherche François LAURENT 03 83 59 58 00 ensaia@ensaia.inpl-nancy.fr
Formation continue Michel FICK 03 83 59 58 17 michel.fick@ensaia.inpl-nancy.fr

VIE A L'ECOLE
Logement :

• Possibilité de logement dans la résidence de l'INPL "Le village".

Junior-Entreprise : ADN (Agro-alimentaire-Développement Nancy) : Etudes de marché, études statistiques, élaboration de logiciels, conseil aux entreprises. - contact : Présidente Camille FERRIERES
Vie associative :

• Le BDE anime de nombreux clubs : éveil, détente, sports, loisirs, para-agronomique, atelier Tiers-Monde... Il organise des manifestations aussi bien au sein de l'école (jeu de rôle, café-concert) qu'à l'extérieur (les 24 heures de Stan, salons professionnels).


APRES L'ECOLE
Fonctions Etudes techniques/ projets techniques/ ingénierie (49%) ; Production/ fabrication/ chantier (11%) ; R&D (7%) ; Connexes de la production (7%) ; Commercial/ vente/ marketing (7%) ; Finances (3%) ; Administration des entreprises (3%) ; Direction générale (3%) ; Enseignement/ formation (3%) ; Autres (7%).
Secteurs d'activité Agroalimentaire (35%) ; Etudes techniques/ingénierie (17%) ; Etudes non techniques/ audit/ conseil (14%) ; Fonction publique (14%) ; Industrie/ énergie (7%) ; SSII (7%) ; Autres (6%)
Salaire moyen d'embauche 22,9 k¤€
Anciens élèves 2, avenue de la Forêt de Haye - BP 72 - 54505 Vandoeuvre - Tél : 03 83 59 58 10 - Fax : 03 83 59 58 04 - * Contact : Président : M. Xavier Benoist
Nombre d'adhérents :
Revue des Anciens :

Pour vous informer Site Web:http://www.ensaia.inpl-nancy.fr

Page recomposée le 04/09/05, revue le 9 février 2003


Consultez le guide : Le Petit BOUCHON
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Envoyez vos observations à : publications-cefi@wanadoo.fr
7, rue Lamennais, 75008 PARIS


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